Descripción del proyecto
Ventas de Huelma
Imágenes
Historia
Ventas de Huelma viene del árabe wali’ma, «convite», probablemente por alguna finca de recreo ubicada en el lugar en tiempos de la dominación musulmana.
Se encuentra en la antigua ruta de los grandes cortijos que va desde Granada hasta Alhama; su historia se encuentra estrechamente relacionada con ambas ciudades.
Arquitectura
- Iglesia Parroquial de San Isidro
- Ermita de Nuestro Señor Amarrado
- Cuevas de Zacatín
Gastronomía
- Puchero (especie de cocido)
- «Papas a lo pobre» (fritada de pimientos, cebollas y patatas)
- Perdices estofadas
- Conejo estofado
- Remojón
- Tortilla de collejas
Fiestas
- Fiestas patronales, en honor de Jesús Nazareno (Mayo). Festividad del Día de la Cruz (Mayo)
- Feria local, en honor del Santísimo Nombre de Jesús (Agosto)